“尽管现在正是木耳菌香菇棒销售的关键期，时间紧张，但我非常珍惜这次难得的培训机会，培训班让我学习到新知识，还搭建了与同行交流的桥梁，让大家从彼此的经验中汲取营养，共同推动黄山市食用菌产业的发展。”黄山祁菌农业科技有限公司总经理杨军在黄山市2023年高素质农民食用菌生产工竞赛开班仪式上如是说。

8月24日，由市农业农村局主办的黄山市2023年高素质农民食用菌生产工竞赛在黄山市新城创业大学启动，来自黄山市三区四县的20余名学员参与赛前培训、技能竞赛。

在赛前培训现场，学员们认真学习了《菌类园艺工国家职业标准》、高素质农民培育政策等相关内容，学员们仔细记录笔记，在课下请教导师目前在食用菌菌种培育、种植技术方面存在的难点。

在技能竞赛现场，参赛选手纷纷亮出自己的看家本领，鲜香菇分离环节，学员们在操作台前消毒、分离一气呵成动作娴熟；在香菇培养料装袋环节，学员们娴熟地装料、压实、扎口，在规定时间内成绩最好的学员装袋数量达到11袋。活动现场，评审专家按照评分细则公正打分，仔细关注学员的每一个动作、每一项流程。

经过赛前培训、理论考试、技能竞赛等环节，最终黄山区朱正富、屯溪区陈夏军、祁门县李志翔3位优秀选手获得一、二、三等奖。

“非常感谢市农业农村局提供这次宝贵的学习机会，我们青枫食用菌种植有限公司目前种植规模200多亩，培育了自己的灵芝新品种，在林下开展仿野生种植并获得成功，并获得安徽省科技成果。通过这次培训让我们食用菌行业的同仁集聚一堂，提升了专业技术能力，我将继续深耕食用菌行业发展，聚焦于带动农户增收，通过小蘑菇形成大力量，推动食用菌成为大产业，助力乡村振兴建设”参赛选手朱正富获得技能竞赛一等奖后激动地说。

本次竞赛作为黄山市首次开展食用菌生产工选拔，明确了选树一批乡村能工巧匠，造就一批土专家、田秀才、乡创客、新农人的目标，有力促进了我市农业行业技能人才快速成长，为全面推进乡村振兴提供了有力的人才支撑。（洪锦辉 朱殿华）